Với thực đơn keto giảm cân cấp tốc đặc biệt phù hợp với cơ địa của người Việt. Chế độ ăn keto giảm cân phù hợp với cả nữ và nam, giúp thân hình trở nên cân đối hơn rất nhiều. Bài viết sẽ giới thiệu và lên thực đơn keto giảm cân trong 7 ngày hiệu quả nhất.
Thực đơn Keto là gì?
Keto là gì? Thực đơn Keto là viết tắt của chế độ ăn Ketogenic, là một chế độ ăn kiêng đặc biệt tốt cho người thừa cân. Đây là loại thực đơn giảm cân giúp bạn giảm bớt lượng Carbohydrate, thay vào đó là các chất béo và protein lành mạnh. Điều này giúp cơ thể được khỏe mạnh và trao đổi chất tốt hơn, giúp giảm cân hiệu quả.
Theo nguyên lý này, những năng lượng đã tích trữ trong cơ thể sẽ đốt cháy hiệu quả và nhanh chóng. Hơn nữa, khi áp dụng chế độ ăn keto sẽ giúp cơ thể chuyển hóa chất béo sang một loại Ketone để cung cấp năng lượng cho não. Từ đó, cơ thể sẽ giảm đi lượng mỡ thừa tích tụ một cách hiệu quả.
Chế độ giảm cân Keto thường được chia theo những loại sau:
- Chế độ Keto tiêu chuẩn: Đây là chế độ ăn ít Carbohydrate, lượng đạm vừa đủ và có nhiều chất béo. Tương đương với 5% carb, 20% protein và 75% chất béo.
- Chế độ Keto xoay vòng: Thay đổi lượng Carb sẽ là cách giảm cân hiệu quả trong chế độ này. Ví dụ bạn đã ăn ít carb trong 3 ngày thì 2 ngày tiếp theo sẽ ăn nhiều carb.
- Chế độ Keto mục tiêu: Đối với chế độ này sẽ thích hợp với những người thường xuyên vận động, hoặc đang tập các bài thể dục giảm cân.
- Chế độ ăn nhiều protein: chế độ ăn keto này có sự tương đồng với chế độ Keto tiêu chuẩn. Tuy nhiên bạn sẽ nạp nhiều protein hơn, tương đương với 30% protein, 5% carb và 65% chất béo.
Thực phẩm nên áp dụng vào thực đơn keto giảm cân
Xây dựng cho mình một thực đơn keto lành mạnh sẽ giúp cơ thể dễ dàng đào thải lượng mỡ thừa qua giai đoạn trao đổi chất. Một số thực phẩm nên được dùng như sau:
- Các loại cá: cá hồi, cá thu, cá ngừ… những loại cá này giàu chất béo và thích hợp với quá trình giảm cân;
- Một số loại thịt như: thịt gà, xúc xích, thịt xông khói, thịt bò…;
- Một vài loại rau có hàm lượng Carb thấp: Ớt chuông, rau xanh, hành tây, cà chua, bơ…;
- Các loại hạt: óc chó, hạt bí, hạt lanh….;
- Các loại dầu từ thiên nhiên như: dầu oliu, dầu dừa, dầu bơ…
Chế độ giảm cân keto sẽ thực sự đem lại hiệu quả cao nếu bạn xây dựng cho mình mục tiêu và thực đơn giảm cân hiệu quả.
Những loại thực phẩm nên tránh trong chế độ giảm cân keto
Ngoài những thực phẩm hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân ra, cũng không thể thiếu những loại thực phẩm chứa nhiều nguy cơ gây tăng cân. Bạn nên tìm hiểu kỹ trước khi áp dụng vào thực đơn keto để giảm cân của mình. Cụ thể như sau:
- Một số loại đồ ăn chứa chất béo không lành mạnh: sốt có đường, sốt mayonnaise, dầu thực vật qua chế biến…
- Thực phẩm chứa nhiều đường: kẹo, bánh ngọt, soda, nước ép qua chế biến, sinh tố, sữa chua có đường…
- Thức ăn nhanh, đồ đóng gói, thịt đã qua chế biến. Bởi những loại thực phẩm này chứa nhiều carb qua quá trình xử lý;
- Một số loại ngũ cốc có nhiều tinh bột không tốt cho thực đơn keto: gạo, cơm, lúa mì, yến mạch…
- Những loại củ giàu tinh bột: khoai lang, khoai tây, bắp…
- Một số loại đậu: đậu hà lan, đậu lăng, đậu xanh, đậu thận…
- Đồ uống chứa nhiều cồn: Bia, rượu, đồ uống có ga chứa lượng carb cao…
Lợi ích khi cơ thể áp dụng chế độ giảm cân keto
Lợi ích nổi bật nhất mà thực đơn keto mang lại là giúp giảm cân hiệu quả. Thực đơn này có khả năng giúp bạn mau no, no lâu hơn và từ đó hạn chế thèm ăn.
Hơn nữa, thực đơn keto giảm cân còn có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường cực kỳ hiệu quả. Lượng mỡ thừa trong cơ thể sẽ được đốt cháy, giúp bạn kiểm soát năng lượng của cơ thể tốt hơn.
Ngoài ra, áp dụng chế độ ăn keto còn giúp trẻ em phòng chống và điều trị bệnh động kinh. Giúp giảm tần suất động kinh rất tốt, đặc biệt trị dứt điểm cho 1 vài căn bệnh.
Bởi chế độ này giúp cho hàm lượng chất béo tự nhiên cao, do đó năng lượng làm việc, hiệu quả làm việc 1 ngày cũng được nâng cao.
Thực đơn keto giúp cơ thể cải thiện tình trạng mụn, hỗ trợ một số loại bệnh, tốt cho tim mạch…
7 ngày biến hình với thực đơn keto giảm cân cấp tốc cho người thừa cân
1. Chế độ keto giảm cân 7 ngày theo mẫu 1
Chế độ giảm cân keto ngày 1:
Bữa sáng: 1 phần thịt hun khói với cà chua.
Bữa trưa: Trứng chiên, salad mực và súp lơ luộc.
Bữa tối: Cá hồi, 1 phần đậu cove và sữa hạnh nhân.
Ngày thứ 2 với thực đơn keto giảm cân:
Bữa sáng: 1 phần bánh mì kẹp xúc xích.
Bữa trưa: 1 phần ức gà sốt tiêu, ăn kèm với ớt chuông và cà chua.
Bữa tối: Mực chiên giòn và rau chân vịt xào.
Ngày thứ 3:
Bữa sáng: Salad tôm với dầu oliu trộn đều.
Bữa trưa: 1 phần cá hồi sốt tiêu với rau cần tây xào.
Bữa tối: Dùng thịt heo xông khói và bông cải xanh luộc.
Ngày thứ 4 với thực đơn keto:
Bữa sáng: 1 ly sữa lắc.
Bữa trưa: 1 phần bắp bò và các loại rau củ luộc gồm cà rốt, khoai lang.
Bữa tối: 1 phần cá thu áp chảo và măng tây.
Ngày thứ 5:
Bữa sáng: yến mạch giảm cân cùng với 1 hũ sữa chua không đường.
Bữa trưa: Tôm hấp ăn cùng salad bơ trộn với cà chua, dầu oliu và húng quế.
Bữa tối: Bò hầm với nấm, ăn kèm rau chân vịt luộc.
Ngày thứ 6:
Bữa sáng: 1 phần trứng chiên cuộn phô mai.
Bữa trưa: 1 phần hamburger xúc xích với cà chua, dưa leo.
Bữa tối: Một phần thịt gà sốt pesto, ăn cùng rau trộn dầu bơ.
Chế độ giảm cân keto ngày thứ 7:
Bữa sáng: Sữa óc chó và 1 trái bơ.
Bữa trưa: 1 phần salad cá ngừ với dưa leo.
Bữa tối: 1 phần gà viên phô mai, rau cải luộc.
2. Thực đơn keto mẫu 2
Ngày thứ 1:
Bữa sáng: Salad trứng và cà chua.
Bữa trưa: 1 phần thịt hun khói với phô mai.
Bữa tối: Cá hồi và măng tây.
Ngày thứ 2:
Bữa sáng: 1 ổ bánh mì bơ đậu phộng và 1 ly cacao nóng.
Bữa trưa: Sử dụng thịt viên sốt với cà chua, rau xà lách ăn kèm.
Bữa tối: Cà ri gà, bông cải trắng luộc.
Thực đơn keto giảm cân ngày thứ 3:
Bữa sáng: Bò sốt với tiêu xanh.
Bữa trưa: 1 phần salad tôm trộn với dầu oliu.
Bữa tối: Mực xào với bông cải xanh và hành tây.
Ngày thứ 4:
Bữa sáng: Khoai lang luộc với 1 phần sữa dê.
Bữa trưa: Ức gà ăn cùng salad trộn với dầu oliu.
Bữa tối: 1 phần bò bít tết và măng tây luộc.
Chế độ giảm cân keto ngày thứ 5:
Bữa sáng: Dùng một ly sữa hạt lanh, 1 chén yến mạch nhỏ.
Bữa trưa: 1 phần bò xào cần tây, đậu cove luộc.
Bữa tối: Dùng cá ngừ áp chảo, ớt chuông xào.
Ngày thứ 6 giảm cân với thực đơn keto:
Bữa sáng: 1 chén cháo gạo lứt, ăn kèm nấm, bắp hay cà rốt.
Bữa trưa: Cá hồi áp chảo với salad rau xanh.
Bữa tối: 1 cái hamburger.
Ngày thứ 7:
Bữa sáng: Trứng nướng với bơ, thêm 1 ly cacao nóng
Bữa trưa: Thịt xông khói cùng với salad dưa leo và cà chua
Bữa tối: Gà hấp ôm nấm và cà rốt, hạt sen
3. Mẫu 3 với 7 ngày keto giảm cân
Ngày thứ 1:
Bữa sáng: 1 ổ bánh mì kẹp thịt, 1 ly sữa hạt.
Bữa trưa: 1 phần salad ức gà và bông cải xanh luộc.
Bữa tối: Tôm luộc, ăn cùng cá chiên, rau chân vịt luộc.
Ngày thứ 2 với chế độ giảm cân keto:
Bữa sáng: Thịt luộc và salad cà chua trộn dầu oliu.
Bữa trưa: Thịt bò, măng tây áp chảo.
Bữa tối: 1 phần gà viên và súp lơ xào.
Thực đơn keto giảm cân ngày 3:
Bữa sáng: Trứng luộc và sữa chua không đường.
Bữa trưa: 1 phần tôm rim, thịt heo và rau củ luộc.
Bữa tối: Cá thu sốt với cà chua.
Ngày thứ 4:
Bữa sáng: Bò bít tết.
Bữa trưa: 1 phần salad mực và bơ.
Bữa tối: Thịt gà trộn hành tây, rau chân vịt xào.
Thực đơn keto giảm cân cấp tốc ngày thứ 5:
Bữa sáng: 1 chén cháo gạo lứt và cá bống rim.
Bữa trưa: 1 phần thịt ba rọi áp chảo và bí luộc.
Bữa tối: Gà nướng cùng với salad cà chua và dưa leo.
Ngày thứ 6:
Bữa sáng: 1 phần trứng cuộn xúc xích và 1 quả bơ.
Bữa trưa: sướng nướng với măng tây.
Bữa tối: 1 dĩa salad tôm, bông cải xanh luộc.
Ngày thứ 7:
Bữa sáng: Bò bít tết sốt tiêu.
Bữa trưa: Salad cá ngừ với rau chân vịt.
Bữa tối: Cá hồi và măng tây.
Xây dựng cho mình một thực đơn keto không hề khó đúng không? Hơn nữa bạn còn có thể áp dụng danh sách này vào thực đơn keto giảm cân 28 ngày. Bạn có thể thay đổi khẩu vị mỗi tuần để tránh gây nhàm chán. Giamcanbona hy vọng bạn sẽ kiên trì với chế độ giảm cân keto này, và mau chóng lấy lại cho mình 1 vóc dáng thon gọn và xinh đẹp nhé!
Xem thêm: 5 cách làm salad giảm cân đơn giản, hiệu quả và ngon miệng